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La ville de New-York limite la vente de boissons sucrées

20 September 2012

Jeudi dernier, la Commission de la santé de New-York a approuvé le projet controversé du maire Bloomberg d'interdire la vente de grandes quantités de soda et des autres boissons sucrées. Cette mesure est la première restriction de ce genre dans le pays. Elle prendra effet le 12 mars à moins que ne s'y oppose un juge.

Si cette loi est appliquée, tous les restaurants, les fast-foods, les traiteurs, les cinémas, les stades et les vendeurs de nourriture et de boissons ambulants n'auront plus le droit de vendre des boissons sucrées de plus d'un demi-litre. Cette limitation ne s'appliquera pas aux boissons vendues dans des épiceries, aux boissons allégées en sucre, aux boissons contenant plus de 70% de jus de fruit, aux boissons à base de lait telles que les milkshakes ni aux boissons alcoolisées.

Certains critiquent cette mesure parce qu'elle pourrait mener à une grosse perte d'argent pour les petits commerces. Une campagne de publicité qui a coûté plus d'un million de dollars à l'industrie des sodas a présenté cette politique comme une restriction de la liberté des consommateurs qui veulent acheter les boissons qui leur conviennent.

M.Bloomberg est connu pour avoi

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