Le vignoble bordelais en crise
20 April 2023
duchy / Shutterstock
| Arnaud: | L’époque est difficile pour les vins de Bordeaux. Depuis 2018, de nombreuses crises économiques et politiques ont fragilisé les ventes à l’international et en France. La production est restée la même, tandis que les ventes reculent. Conséquence : tout le vignoble bordelais est en surproduction. Les réserves de vin s’accumulent, ce qui contraint les viticulteurs à vendre à bas prix et parfois à perte. Afin de limiter cette surproduction, le conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux vient de voter lundi 17 avril l'arrachage de milliers d’hectares de vignes contre une prime financière, ce qui concernerait un tiers des vignerons du Bordelais. |
| Catherine: | Tu te rends compte, des vignes arrachées en France, Arnaud ! Et qui plus est, dans le Bordelais ! |
| Arnaud: | Cela a déjà eu lieu dans le passé. Il n’est tout simplement plus nécessaire de produire autant de vin de Bordeaux. Au contraire, cette surproduction plombe l’économie de toute la région. |
| Catherine: | Mais quels sont les facteurs qui ont fait que le Bordelais produit maintenant trop de vin ? |
| Arnaud: | Tout d’abord, les ventes à l’international ont été impactées par le conflit en Ukraine ainsi que les crises commerciales avec la Chine et les États-Unis, sans parler de la pandémie. |