Les bienfaits pour la santé d'une consommation modérée d'alcool remis en question

Un nouveau rapport publié le 31 mars dans JAMA Network Open conteste les conclusions d’études antérieures sur les bienfaits pour la santé d'une consommation modérée d'alcool. Les chercheurs ont effectué des méta-analyses de plus de 100 études précédentes portant sur 5 millions de personnes. L'objectif principal était de révéler leurs faiblesses méthodologiques.

Les études antérieures ont systématiquement montré que les buveurs modérés étaient moins sujets à toutes les causes de décès, y compris celles qui ne sont pas liées à la consommation d'alcool. Mais la nouvelle analyse réalisée a révélé que ces études contenaient beaucoup d’erreurs. De nombreuses études n’avaient pas pu prouver l'existence d'un lien de cause à effet concernant les liens ou associations qu’ils avaient trouvés.

En particulier, les comparaisons entre une consommation d’alcool modérée et nulle étaient faussées, car les p