Le couvre-feu bouleverse les horaires traditionnels des restaurants
29 October 2020
| Catherine: | Le 24 octobre, 46 millions de Français se sont retrouvés sous le régime du couvre-feu validé par le Parlement. Cela signifiait qu’ils n’avaient pas le droit de sortir de 21 heures à 6 heures du matin, ce qui a eu un effet dramatique sur l’activité du secteur de la restauration déjà très fragilisé par la crise. Certains restaurants, qui réalisent une grande partie de leur chiffre d’affaires en soirée, ont décidé de fermer jusqu’à nouvel ordre. Ils estimaient que l’aide du gouvernement était bien trop insuffisante pour leur permettre de survivre et sont opposés à l’instauration d’un couvre-feu. D’autres ont décidé de s’adapter de manière parfois très originale... |
| Stéphane: | D’après ce que j’ai entendu, certains restaurants ont proposé à leurs clients de finir leur repas à la maison en emportant un « doggy bag ». |
| Catherine: | Oui. D’autres ont décidé de servir leurs clients en continu au lieu d’être ouverts entre 12h et 14h et de 19h à 23h. |