L'alcool est dangereux pour la santé quelle que soit la quantité consommée, selon une étude mondiale

Une étude nouvellement publiée semble réfuter l'idée selon laquelle boire modérément est bon pour la santé. Selon cette étude, publiée dans la revue The Lancet jeudi dernier, « le degré d'alcool le plus sain, c'est zéro ».

Cette étude de grande envergure a analysé la consommation d'alcool et ses effets sur la santé dans 195 pays entre 1990 et 2016. En comparant les buveurs et les non-buveurs, les chercheurs se sont aperçus que boire un verre par jour augmentait le risque de développer une maladie liée à l'alcool telle que le cancer ou de souffrir d'une blessure de 0,5 pour cent. Deux verres par jour augmentaient le risque de 7 pour cent ; cinq verres par jours de 37 pour cent. L'étude a aussi révélé que l'alcool a été le septième facteur le plus élevé de risque de mort prématurée ou d'handicap pour l'année 2016, et le facteur principal pour les 15-49 ans.

Alors que certains professionnels de santé ont été enthousiasmés par cette recherche, d'autres ont estimé que ses conclusions étaient exagérées. Un statisticien de l'université de Cambridge a fait remarquer : « Conduire une voiture n'est jamais sans danger, mais les gouvernements ne recommandent pas à leurs citoyens d'éviter de cond