Commençons notre programme. Alexeï Navalny, le leader de l'opposition à Poutine, est mort dans une prison russe.
« Si cela se produit, s'ils décident de me tuer, cela signifie que nous sommes à ce moment extraordinairement forts », a-t-il déclaré un jour lorsqu'on l'a interrogé sur la probabilité de son assassinat.
Cela s’est produit, « ils » l’ont tué.
Vendredi, les autorités pénitentiaires russes ont annoncé la mort d’Alexeï Navalny, le critique le plus virulent du régime de Poutine. Il purgeait une peine de 19 ans de prison dans une colonie pénitentiaire en Sibérie. Il avait 47 ans.
En 2020, Navalny avait été victime d’un empoisonnement, largement imputé au Kremlin. Après avoir été soigné en Allemagne, il est retourné en Russie en janvier 2021. Il a immédiatement été arrêté, jugé et finalement condamné.
Pour les Russes opposés au régime de Poutine, Navalny représentait l’espoir. Sa mort fera de lui un martyr.
La mort de Navalny poussera-t-elle le peuple russe à se soulever ? Va t-elle catalyser l’opposition à Poutine lors des élections le mois prochain ?
Il y a très peu d’espoir que cela suffise à empêcher « la réélection » de Poutine pour six années supplémentaires. Son régime n’a fait que devenir plus brutal avec le temps, et il est peu probable que la tendance s’inverse. Une fois les élection
Jeudi, la 74ème Berlinale a débuté à Berlin, la capitale de l’Allemagne. 233 films y seront présentés jusqu'au 25 février. Mais seuls 20 films seront en compétition pour la plus haute récompense, l'Ours d'or du meilleur film.
La 74ème Berlinale sera-t-elle à la hauteur de sa réputation de festival de cinéma le plus politique d'Europe ? C’est déjà le cas.
Cette année, le festival a fait polémique avant même d’avoir commencé.
Quelques jours avant l'ouverture, les organisateurs ont annulé l'invitation à la cérémonie d'ouverture de cinq membres du parti de droite Alternative pour l'Allemagne (AfD). Ils avaient au départ été conviés dans le cadre d’une invitation globale envoyée à 100 parlementaires du Land de Berlin.
Lors de la soirée d’ouverture, 50 travailleurs de l’industrie cinématographique ont foulé le tapis rouge en se tenant la main et en scandant « Défendez la démocratie ! » Les organisateurs de la Berlinale avaient prévu cette manifestation pour souligner leur décision d'annuler les invitations des membres de l'AfD. Ils ont exhorté chacun à prendre position en faveur de la démocratie et de la diversité, contre le racisme.
Un autre groupe de manifestants a également manifesté contr
Depuis des décennies, les barmans se perfectionnent dans l’espoir de préparer la Guinness parfaite.
Le fabricant de la Guinness Stout conseille de verser la bière dans la pinte avec un angle de 45 degrés, jusqu'à ce qu'elle soit pleine aux trois quarts. Après cela, les bulles peuvent monter en flèche ou tomber en cascade pendant précisément 1 minute et 32,5 secondes. La pinte est ensuite à nouveau remplie, pour créer la mousse parfaite.
Est-ce une astuce marketing, ou y a-t-il vraiment une différence ?
Certains barmans affirment qu’il n’existe pas de Guinness parfaite. Mais d’autres, dont quelques scientifiques, ne sont pas d’accord. Ils affirment que tout est une question de bulles.
Contrairement aux bières gazeuses qui contiennent du dioxyde de carbone, la Guinness contient de l’azote. Ce gaz produit des bulles plus petites, qui montent plus lentement et sont donc plus sensibles que les bulles plus grosses aux courants présents dans le verre. C’est pourquoi les petites bulles ont besoin de temps pour se rencontrer, fusionner, et enfin produire une mousse plus compacte et uniforme.
Le versement de la Guinness en deux fois peut également modifier la façon dont les bulles interagissent a
Mes amis, merci de m'avoir permis de partager mes pensées avec vous !
Même si le fait de la verser parfaitement ne change pas le goût de la Guinness, le simple fait de regarder les microbulles blanches réaliser leur danse sacrée dans la mousse nous rend impatient de la boire !
À la prochaine fois !